Amido Idrolizzato Idrogenato

Descrizione del prodotto dell'idrolizzato di amido idrogenato (CAS n. 68425-17-2)

L'idrolizzato di amido idrogenato è una miscela di polioli ad alta purezza che si presenta tipicamente come un liquido limpido, trasparente e viscoso. È caratterizzato da odore neutro, struttura non cristallina, eccellente solubilità in acqua e forte capacità di assorbimento dell'umidità.

Con un sapore dolce delicato e una stabilità favorevole, l'idrolizzato di amido idrogenato è ampiamente utilizzato in formulazioni alimentari, farmaceutiche e per la cura personale. Sebbene sia comunemente fornito in forma liquida, può anche essere convertito in polvere solida attraverso processi di essiccazione per soddisfare diverse esigenze applicative. La sua bassa volatilità e la natura igroscopica lo rendono un ingrediente prezioso per prodotti che richiedono un controllo migliorato dell'umidità e una consistenza ottimizzata.

Proprietà chimiche dell'idrolizzato di amido idrogenato

Applicazione del prodotto dell'idrolizzato di amido idrogenato (CAS n. 68425-17-2)

L'idrolizzato di amido idrogenato è ampiamente utilizzato come ingrediente multifunzionale nella produzione di formulazioni alimentari, farmaceutiche e cosmetiche. Svolge un ruolo importante come agente dolcificante, ingrediente che trattiene l'umidità, modificatore di consistenza, stabilizzante e agente di carica.

Grazie alla sua eccellente capacità di legare l'acqua, solubilità e stabilità della formulazione, l'idrolizzato di amido idrogenato aiuta a migliorare la consistenza del prodotto, mantenere la freschezza e migliorare le prestazioni complessive in una varietà di applicazioni industriali.